L’ Auvergne, terre de traditions et de savoir‑faire !
De monts en vallées, partez à la découverte de ses fromages, de ses champignons et de ses trésors cachés.
Au cœur du Parc Naturel Régional Livradois‑Forez, subsistent de nombreuses petites exploitations agricoles où l’on élève encore de véritables veaux sous la mère, des porcs nourris aux céréales et des agneaux d’une qualité remarquable.
C’est dans ces fermes familiales que nous sélectionnons nos animaux afin de vous offrir le meilleur.
Transportés et abattus dans le respect des règles les plus exigeantes, ils sont ensuite découpés, désossés et préparés dans notre laboratoire pour que vous puissiez savourer des produits authentiques.
Toutes nos volailles sont fermières et certifiées Label Rouge.
