Boucherie Salaisons Traiteur Pourrat Renaud 27 boulevard du Nord
43500 CRAPONNE SUR ARZON
Haute Loire Auvergne-Rhône-Alpes
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LE MAGASIN
NOS VIANDES
Bourguignon
3,00 € la part

Blanquette de veau
3,10 € la part

Veau marengo
3,60 € la part
Rôti de porc
4,00 € la part
Sauce forestière.

Cuisse de pintade aux cèpes
6,10 € la part

Suprême pintade
Sauce morille 6,50 € la part
Coq au vin
4,10 € la part

Poulet basquaise
4,10 € la part

Jambon en croûte
5,00 € la part
Sauce forestière ou sauce madère.
Langue de bœuf
Sauce madère 3,60 € la part

Magret de canard aux cèpes
6,60 € la part

Noix de veau
Sauce aux morilles 6,00 € la part
Sauce forestière 4,80 € la part
CAISSETTES DE VIANDE
Caissettes  spéciales  viande de pays élevée, abattue en Haute-Loire préparées par nos soins
Caissettes à griller : 65,00 €
2 kilos de biftecks
2 kilos de rosbeef
1 kilo de biftecks haché
Viande de Boeuf 5 kilos : 50 €
1 kilo de biftecks, 1 kilo de rosbeef, 1 kilo de biftecks haché,
1 kilo de pot au feu,
1 kilo de Bourguignon ou de braisé ou de biftecks hachés.
Viande de porc 4 kilos : 29,00 €
1 kg côtes de porc (échine  ou filet)
1 kg saucisses fraîches, 3 rôtis (filet ou rouelle)
Viande de veau 4 kilos : 60,00 €
1 kilo escalopes, 1 kilo rôti (quasi ou noix)
1 kilo sauté, 1 kilo côtes de veau
POUR VOS SOIREES
Soirées campagnardes
Salade auvergnate et taboulé : 1,20 €
Jambon sec, saucisson et terrine de campagne : 1,90 €
Rôti de porc : 1,20 €
Le tout pour 4,30 € par personne !
Soirées festives
Salade de choux, taboulé, salade auvergnate : 2,40 €
Jambon  sec, terrine de lapin, rosette : 2,40 €
Rôti de porc, rosbeef : 3,10 €
Le tout pour 7,90 € par personne

CONTACT

Boucherie, Salaisons, Traiteur, Pourrat Renaud
27 boulevard du Nord - 43500 CRAPONNE SUR ARZON - France
04 71 03 20 09

Ouverture du magasin
Du Mardi au Samedi
de 7h30 à 12h30 et de 15h00 à 19h00

Dimanche matin de 8h00 à 12h00
Fermé le Lundi